2024-05-16 08:17

来源：开屏新闻

夏季饮食原则中，孙思邈提出了“省苦增辛，以养肺气”的建议，夏天应该少吃苦味食物而多吃辛味食物以保护好肺脏。在玉溪的华宁县，下雨的夏天，来锅“辛味”豆腐煮鱼，既解馋，又养生。嫩滑的豆腐、鲜美的鱼肉，浸满汤汁的麻、辣、香，一口豆腐、一口鱼，是属于夏天的“热辣滚烫”。（来源 玉溪市融媒体中心、七彩云端客户端 责任编辑 罗秋旭 责任校对 郭毅 主编 严云 终审 编委 李荣）