盛夏的楚雄州永仁县，果香四溢。6月27日，春城晚报-开屏新闻记者来到永仁县莲池乡招银国投冬枣低产提质增效示范基地，一棵棵枣树长势喜人，阵阵枣香扑鼻而来。

“得益于永仁的日照时间长、昼夜温差大等气候优势，永仁生产的冬枣含糖量高、肉厚核小、口感细腻，并早于其他地方成熟上市，每公斤在60—80元。”永仁择仁果饭果业有限公司负责人姜坤说。

永仁县莲池乡以前主要以发展种植为主，亩产值可达4万元，是群众增收的一项支柱产业，但到2020年以后金丝小枣的价格逐年下跌，每公斤跌至七八元。为了让群众能更好发展小枣产业，永仁县委、县政府高度重视，成立了永仁择仁果饭果业有限公司，采取腾笼换鸟、嫁接模式等措施，把群众原来种植的金丝小枣嫁接改造为大荔冬枣，提升它的品质和产量。“公司主要是对莲池乡流转经营不善、无力管理的小枣园，以1700元/亩（无棚）、4000元/亩（有棚）的价格进行土地流转。目前，已经对510亩小枣进行了嫁接改造”。姜坤说。

“为了促进冬枣的产量质量，我们采取了自动称重、测量测糖，以及自动化品牌检测设施，不用肉眼看或自己尝，而是用数字来说明一切，这样不仅树立了品牌，还达到了卖得多卖得了向卖得好的转变。”永仁县农业经济作物技术推广工作站站长罗胜友介绍。

此外，永仁县还成立了冬枣行业协会，以龙头企业为链主，带动全县冬枣产业在设施、技术、营销、管理等方面补齐短板，推动农业全领域组织化，实现产业的规模化、标准化、集约化。“我们大力推行‘龙头企业+合作社+基地+农户’模式，做到统一技术指导、专业采收、收购标准，解决全县范围内冬枣品质差距大的问题，促进企业增效、农民增收。目前，全县已发展小枣种植2747亩，产量3600吨，产值5491万元。”永仁县农业农村局副局长刘晓燕说。

近年来，永仁县充分发挥资源优势，积极发展水果产业，坚持把“高原特色错季精品水果”作为永仁的鲜明标识，形成了春有沃柑、樱桃、蓝莓，夏有葡萄、小枣，秋有石榴、芒果，冬有草莓、柑橘四季美味的高原特色错季水果发展格局。2024年全县水果面积16.8万亩，预计实现产量13.4万吨，农业产值14.8亿元，加工产值2亿元，实现综合产值16.8亿元。绿色食品认证大幅增加，截至目前，获得“三品一标”认证农产品123个。“永仁县将着力营造市场化、法治化、国际化营商环境，激发市场主体活力，支持特色错季精品水果产业园建设，提高主导产业区域布局集中度、集聚发展度，推进农业全产业链打造，打造集生产、加工、冷链、营销、品牌为一体的绿色食品产业链，建好‘阳光生态花果园’。”刘晓燕说。

春城晚报-开屏新闻记者 张勇 摄影报道

一审 孙琴霞

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